Agroecologia: Consumir alimentos,
frescos, naturais, ricos em nutrientes e saudáveis sem o uso de agrotóxicos e
principalmente respeitando o meio ambiente, é muito importante para uma boa qualidade
de vida.
A experiência exitosa vem da
comunidade do sítio Cipó de Cacimbas no sertão da Paraíba, aonde os
agricultores, José Edmar e Juberlânia Lima, cultivam diversos produtos da
agricultura familiar com técnicas simples e inovadores e o mais importante, sem
o uso de defensivos agrícolas (produtos químicos).
Na pequena propriedade que
antes era considerada improdutiva por ser um local íngreme, seco e cheio de pedregulho
agravada com os efeitos da erosão e pela falta de nutrientes do solo, hoje a família
composta por seis pessoas, consegue tirar da terra o seu próprio sustento e
fornecer produtos orgânicos de boa qualidade para a vizinhança, além de
abastecer as feiras da cidade e região o ano todo.
A procura pelos produtos tem
aumentado bastante e quando Edmar não consegue atender a demanda, ele compra a
produção de outros parceiros, a exemplo de seu Inácio da comunidade Lagoa do
Campo deste mesmo município que também trabalha com a cultura do quintal
produtivo.
A iniciativa, conta com os
incentivos do CEPFS de Teixeira-PB, que promove formação com os agricultores e patrocina
parte do projeto. Dentre os principais produtos cultivados estão: cebolinha, coentro,
alface, pimentão, couve flor, berinjela, tomates, batata doce, jerimum, feijão
verde, milho, macaxeira, melancia, mamão, banana, laranja, abacate, acerola,
limão, graviola, pepino, goiaba, pimenta e outros.
A Secretaria de Agricultura
em Cacimbas, através do senhor, Auziram Pereira, apoia as ações, com o
abastecimento de água para as produções, principalmente na época da estiagem. No
ano passado, havia a possibilidade da Prefeitura adquirir os produtos, porém,
com a falta de registros e diante dos trâmites burocráticos, os produtores
preferem comercializar os itens por conta própria.
As famílias buscam por
programas do governo que sejam capazes de financiar seus projetos com juros acessíveis
e dessa forma, ampliar seus negócios com mais investimentos. Além da cultura de
hortaliças e do cultivo de plantas medicinais ou ornamentais, os moradores também
criam animais de pequeno porte, como: aves, caprinos e suínos.
Confiram
mais fotos da família explorando o potencial do quintal produtivo na comunidade do Sítio Cipó: